Martúe Gran Vino 2018

Bodegas Martúe begon in 1990 met het aanplanten van de eerste wijngaard in Campo de la Guardia, nabij Toledo, de hoofdstad van de regio Castilla la Mancha. De druiven van de eerste tien jaar werden verkocht aan derden. Pas in het jaar 2000 vond men de druiven goed genoeg om wijn onder eigen merk te verkopen. Sinds 2009 beschikt Bodegas Martúe over een van de 13 Vino de Pago-classificaties in Castilla la Mancha. Vino de Pago is een classificatie voor Spaanse wijn afkomstig van één individuele wijngaard, in tegenstelling tot de DO of DOC (Denominación de Origen Calificada) die een gehele wijnregio omvat. De Pago Campo de la Guardia is een van de slechts 13 Pago's in Castilla la Mancha en bestaat sinds 2009. Alleen de druiven Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Tempranillo, Syrah en Petit Verdot mogen voor deze Pago worden gebruikt. Het minimale alcoholpercentage voor wijn van deze Pago is 13%.

Bodegas Martúe Gran Vino 2018

Gran Vino is ontstaan uit de zoektocht naar de essentie van het terroir van de Pago-druiven. Deze wijn is een blend van Malbec, Petit Verdot en Syrah. De druiven worden afzonderlijk geproduceerd met een opbrengst van minder dan 3.000 kilo per hectare. Ze worden handmatig geoogst in de laatste week van september 2018, op het optimale rijpingspunt. Tijdens de oogst worden kleine dozen gebruikt om de druiven in perfecte staat bij de wijnmakerij af te leveren. De wijn rijpt gedurende 22 maanden in eikenhouten vaten. Slechts 10 vaten worden geselecteerd, wat resulteert in een productie van slechts 3.151 flessen. Het is interessant om te vermelden dat de vintage 2018 de allereerste vintage is voor Gran Vino! Deze wijn zal alleen in uitzonderlijke jaren geproduceerd worden.

Gran Vino kenmerkt zich door een intens rode kleur met een paarse gloed. In de neus komen eerst aroma's van frambozen en venkel naar voren, gevolgd door houttonen en geroosterd brood. Bij een slok merkt u de fijne en elegante structuur van de wijn, waarna de kracht naar voren komt. In de smaak herkent u weer bessen, houtaroma's en aardse tonen.

• Inhoud 0,75ltr
• Alcohol percentage 15%
• Afsluiting Kurk

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review