Quinta da Romaneira Quinta da Romaneira Colheita Port 2007
49,50 Incl. btw
Romaneira Colheita 2007, gebotteld in maart 2021. Uitzonderlijke Colheita van de hand van Christian Seely en Antonia Agrellos met 3 jaar rijping op groot hout gevolgd door 10 jaar rijping op eiken vaten van 640 ltr.
Productomschrijving
Quinta da Romaneira Colheita 2017
Gebottled in 2021
Touriga Nacianal 50%
Touriga Franca 40%
Tinta Cão 10%
2007 was een uitzonderlijk Port jaar met zeer specifieke kenmerken. Overvloedige winterregens die de watervoorraden in de leisteen bodems van de Quinta aanvulden, gevolgd door een relatief milde zomer, met mooie zonnige dagen maar koele nachten, die ideale omstandigheden boden voor een optimale rijping van de druiven. De opgebouwde suikers waren eerder het resultaat van een goede rijping dan van uitdroging. De oogst vond halverwege september plaats onder een zonnige hemel (m.u.v. twee regenachtige dagen eind september) de druiven waren in perfecte staat van gezondheid. Eenmaal geplet in de lagares vertoonden ze onmiddellijk een uitstekende donkere kleur en heerlijke aroma's met een goed suikergehalte en zuurgraad. De fermentatie was lang en goed controleerbaar. De eerste proeverijen onthulde wijnen gekenmerkt door elegantie, finesse en een uitstekende balans zodat besloten werd een partij opzij te zetten voor de eerste Colheita uit eigen hand.
De eerste drie jaar rijpte de portwijn op grote eiken vaten (Tonéis) gevolgd door een rijping van ruim 10 jaar op kleinere eiken vaten van 640 liter (Port Pipe). In het voorjaar van 2021 dat er werd besloten een deel van deze Colheita te bottelen met een oplage van slechts 3.000 flessen.
Romaneira kent een lange history die teruggaat tot 1757. In 2004 plaatsten de nieuwe eigenaren het onder bewind van Christian Seely en Antonio Agrellos die beiden daarvoor Quinta do Noval al op een topniveau brachten. Sinds die tijd zijn de wijngaarden gereviseerd, de beste oude wijngaarden zijn bewaard gebleven, waar voor de rest van de wijngaarden een herbeplanting project werd gestart. Een gloednieuwe Wijnmakerij werd gebouwd, waarvan 2/3 onder de grond, waardoor Romaneira beschikt over een goede koele wijnkelder in het hart van de Douro Vallei. Bij de overname besloten de nieuwe eigenaren niet de bestaande voorraad Colheita port over te nemen, maar pas dan een nieuwe Colheita uit te brengen wanneer de condities zich daarvoor aandiende.
In het glas toont deze Colheita 2007 een schitterende amber kleur met een donkere taan kleurige kern. In de neus zeer intens met een harmonieuze en rijke mix van aroma's. Kruidige en rozijnachtige tonen samen met geroosterde amandel en jongere fruitige smaken. Lichte Citrus tonen gecombineerd met mineralig en fluweelachtige textuur zorgen voor een levendige en rijke beleving. Heerlijk en verleidelijk om nu te drinken.
Door de lange fustrijping heeft het aanwezige depot zich reeds in het vat afgezet waardoor een minimum aan depot op fles aanwezig is.
Deze exceptionele port wordt in een individuele geschenkkist verkocht. (zie afbeelding).
Specificaties
- Inhoud 0,75ltr
- Alcohol percentage 19,5%
- Afsluiting Kurk
Reviews Schrijf je eigen review
0 sterren op basis van 0 beoordelingen Schrijf je eigen review
Ook aanbevolen
related-products-subtitle
Quinta da Romaneira Quinta da Romaneira 40 Years old Tawny port
149,50 Incl. btw
Quinta da Romaneira Quinta da Romaneira Vintage Port 2018
59,50 Incl. btw
Quinta da Romaneira Quinta da Romaneira Vintage Port 2017
62,50 Incl. btw
Recent bekeken
Quinta da Romaneira Quinta da Romaneira Colheita Port 2007
49,50 Incl. btw